日光温室蔬菜冬季管理技术要点

文章来源：     时间：2015-12-16 08:24:08     作者：

　　加强保温，防寒防冻

　　冬季气候寒冷，温度较低，还常常出现大风降温天气，因此搞好防寒保温工作，使蔬菜免受低温伤害是冬季棚室蔬菜管理的关键。为了使蔬菜免遭冻害，生产上通常采用多重覆盖栽培技术。所谓多重覆盖，就是在地面覆盖地膜，增加土壤的热容量；在棚膜上盖草帘，如有条件，可用保温被代替草帘覆盖，保温效果更好；晚上和雨天，再在草帘或保温被上盖一层塑料薄膜，可防止雨水淋湿草帘。这样通过多重覆盖，温度可以增加3～5℃，具有很好的防寒保温效果，能够有效地防止蔬菜出现低温冻害。如遇强降温天气，则要采取临时加温或保温措施，但温度不能上升太高。（对有加温设备的大棚，在加温时应该注意一点，那就是在温度的控制上应以植株不受冻为原则，温度不能上升太高。原因是低温本身是由于阴天造成的，所以光照不足也是一个障碍因素，由于光照不足，温度的上升不会增强光合作用，反而会加快呼吸消耗，造成营养损失，这样会大大降低植株的抗逆性）。

　　小水轻浇，膜下暗灌

　　冬季不仅气温低，地温也较低，浇水过量，一是导致地温下降，二是造成土壤通气不良，直接影响根系的活动及吸收功能，不利于蔬菜的生长。而采用膜下小水暗灌，既可满足蔬菜对水分的需要，又不会过渡降低土温，影响土壤的通气状况。故能有效地解决土壤水、气、热之间的矛盾，有利于蔬菜的生长。浇水时间应掌握在晴天的上午，切忌在冷空气来临前和阴、雨、雪天浇水。如果条件许可，采用滴灌效果更好。

　　连阴天气的管理

　　遇到连续阴、雨、雪天气，管理上应注意以下几点：一是切记不可连日覆盖草帘或保温被，使蔬菜处于黑暗环境中；二是不可在连阴天气时浇水；三是不可在连阴时喷洒水剂农药，增加室内空气温度。连续阴天，由于缺少光照，室内没有有效的热量补充，因此单纯的保温措施不但起不到增温效果，而且连日的黑暗环境往往会引起蔬菜发生黄化。正确的做法是即使遇到连续的阴、雨、雪天气，也应该每日揭开草帘，让蔬菜接受散射光的照射，以保持叶片的正常活性。一般可在中午前后让蔬菜接受散射光3～5小时。对于已经进入开花结果期的蔬菜，要注意把商品果及早采收，适当疏花疏果。其原因是在连续低温弱光的情况下，光合作用很弱，体内营养积累出现负增长，养分处于消耗状态，故不可能为开花结果提供养料。因此及早采收商品果、疏花疏果，减少体内养分消耗，使植株度过困难时期，是一项非常必要的管理措施。

　　改善室内光照条件

　　冬季自然光照本身较弱，棚室内的光照常常处于亏缺状态。采取多方式改善室内光照是冬季管理的重要技术措施。首先，在不影响棚内温度的前提下，草帘应尽量早揭晚盖，以延长蔬菜的光照时间。同时要随时清除棚膜表面灰尘和积雪以及膜下水滴、水雾，经常保持棚膜干净透明，提高棚膜的透光率。另外，有条件的可在温室北墙内张挂反光幕，即一种镀铝的塑料薄膜。其长度与温室等长，张挂高度以下沿离地20～30cm为宜。

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